Divers restaurant

Una proposta gastronòmica que posa en valor el producte i el territori

DIVERS és un restaurant a Manresa on el producte de qualitat és el punt de partida. Una cuina que combina tradició catalana i mirada actual, amb brasa, arrossos i una carta pensada per gaudir amb calma.
Un espai elegant i acollidor, envoltat de natura i amb terrassa, per viure esmorzars, dinars, sopars o una copa en qualsevol moment del dia. Un projecte que uneix gastronomia i compromís social, amb un equip professional que treballa amb rigor, passió i vocació de servei.
Producte, passió i persones defineixen l’essència de DIVERS.

Una cuina que posa al centre el producte i el territori, amb una mirada actual a la tradició catalana. Un projecte que genera oportunitats i et convida a descobrir una gastronomia amb sentit.

L'espai del Divers

L’espai del DIVERS és únic per l’entorn que l’envolta i per la seva arquitectura. Ubicat dins del nou equipament de La Parada (Manresa), dissenyat per RCR Arquitectes i amb interiorisme de Sandra Tarruella, combina elegància, llum i connexió amb la natura per oferir una experiència tranquil·la i agradable en qualsevol moment del dia.

Un espai pensat per gaudir amb calma de la gastronomia, també des de la terrassa, en un ambient acollidor i cuidat fins al mínim detall.

L'equip del Divers

Quan entris al DIVERS t’acollirà un equip que dona sentit al projecte. Professionals amb trajectòria en restaurants de primer nivell, compromesos amb una cuina de qualitat, feta amb rigor, tècnica i respecte pel producte.

A la sala, un equip proper i atent cuida cada detall perquè l’experiència sigui completa, amb l’acompanyament de la nostra sommelier per descobrir els maridatges que millor expressen cada plat. Un equip que fa del DIVERS un espai on gastronomia i atenció van de la mà.

La cuina del Divers

La cuina del DIVERS s’inspira en la tradició catalana, interpretada amb una mirada actual i un gran respecte pel producte de proximitat i qualitat.

La carta combina propostes per compartir amb plats de brasa, arrossos i receptes emblemàtiques de la nostra gastronomia, treballades amb tècnica i sensibilitat per preservar-ne el sabor original.

Per acabar, postres casolanes que mantenen la mateixa essència: bon producte, equilibri i respecte per la tradició.

Què hi trobaràs al Divers restaurant?

Esmorzars, vermuts i moments amb calma
Un espai obert durant el dia perquè puguis gaudir d’un esmorzar tranquil, un vermut, un berenar o una copa en un entorn elegant i acollidor, amb terrassa i envoltat de natura.
Dinars i sopars
Una proposta gastronòmica basada en la tradició catalana amb mirada actual. Brasa, arrossos i plats elaborats amb producte de proximitat i qualitat, pensats per gaudir sense pressa.
Vins i maridatges
Una selecció cuidada de vins, amb especial presència dels vins Urpina, elaborats a la finca del Bages. La nostra sommelier t’acompanya per trobar el maridatge que millor expressa cada plat.
Un espai únic
Ubicat a La Parada, en un edifici dissenyat per RCR Arquitectes amb interiorisme de Sandra Tarruella. Un ambient lluminós, elegant i connectat amb el paisatge, amb terrassa oberta a l’exterior.
Productes amb origen
Al restaurant podràs tastar i adquirir productes dels projectes agroalimentaris d’AMPANS, com els Formatges Muntanyola i els vins Urpina, elaborats amb respecte pel procés i compromís social.
Un projecte amb impacte social
El DIVERS és un projecte d’AMPANS que promou oportunitats laborals per a persones amb discapacitat intel·lectual o en situació de vulnerabilitat, contribuint a construir itineraris professionals dins del sector de la restauració.

Contacta amb AMPANS

Per fer-nos arribar les teves consultes, sol·licituds o comentaris, omple aquest formulari. Molt aviat ens posarem en contacte amb tu.

    0/ 500

    Col·labora amb AMPANS

    El suport social ha estat fonamental per l’avenç de la missió d’AMPANS, tant en l’assoliment dels projectes que milloren la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual i amb necessitats de suport, com en la sensibilització de la societat. El camí cap a la plena inclusió continua i et necessitem al costat.