Divers restaurant

Una propuesta gastronómica que pone en valor el producto y el territorio

DIVERS es un restaurante en Manresa donde el producto de calidad es el punto de partida. Su cocina combina la tradición catalana con una mirada actual, con brasa, arroces y una carta pensada para disfrutar con calma.
Un espacio elegante y acogedor, rodeado de naturaleza y con terraza, abierto durante todo el día. Un proyecto que une gastronomía y compromiso social, con un equipo profesional que trabaja con rigor y pasión.
Producto, pasión y personas definen la esencia de DIVERS.

Una cocina que sitúa en el centro el producto y el territorio, con una mirada actual a la tradición catalana. Un proyecto que genera oportunidades y te invita a descubrir una gastronomía con sentido.

El espacio de Divers

El espacio de DIVERS es único por el entorno que lo rodea y por su arquitectura. Ubicado dentro del nuevo equipamiento de La Parada (Manresa), diseñado por RCR Arquitectes y con interiorismo de Sandra Tarruella, combina elegancia, luz y conexión con la naturaleza para ofrecer una experiencia tranquila y agradable en cualquier momento del día.

Un espacio pensado para disfrutar de la gastronomía con calma, también desde la terraza, en un ambiente acogedor y cuidado hasta el más mínimo detalle.

El equipo de Divers

Cuando entres en DIVERS te recibirá un equipo que da sentido al proyecto. Profesionales con trayectoria en restaurantes de primer nivel, comprometidos con una cocina de calidad, elaborada con rigor, técnica y respeto por el producto.

En la sala, un equipo cercano y atento cuida cada detalle para que la experiencia sea completa, con el acompañamiento de nuestra sumiller para descubrir los maridajes que mejor expresan cada plato. Un equipo que hace de DIVERS un espacio donde gastronomía y atención van de la mano.

La cocina del Divers

La cocina de DIVERS se inspira en la tradición catalana, interpretada con una mirada actual y un gran respeto por el producto de proximidad y de calidad.

La carta combina propuestas para compartir con platos de brasa, arroces y recetas emblemáticas de nuestra gastronomía, trabajadas con técnica y sensibilidad para preservar su sabor original.

Para terminar, postres caseros que mantienen la misma esencia: buen producto, equilibrio y respeto por la tradición.

¿Qué encontrarás en DIVERS Restaurant?

Desayunos, vermuts y momentos con calma
Un espacio abierto durante el día para que puedas disfrutar de un desayuno tranquilo, un vermut, una merienda o una copa en un entorno elegante y acogedor, con terraza y rodeado de naturaleza.
Comidas y cenas
Una propuesta gastronómica basada en la tradición catalana con una mirada actual. Brasa, arroces y platos elaborados con producto de proximidad y de calidad, pensados para disfrutar sin prisas.
Vinos y maridajes
Una cuidada selección de vinos, con especial presencia de los vinos Urpina, elaborados en la finca del Bages. Nuestra sumiller te acompaña para encontrar el maridaje que mejor expresa cada plato.
Un espacio único
Ubicado en La Parada, en un edificio diseñado por RCR Arquitectes con interiorismo de Sandra Tarruella. Un ambiente luminoso, elegante y conectado con el paisaje, con terraza abierta al exterior.
Productos con origen
En el restaurante podrás degustar y adquirir productos de los proyectos agroalimentarios de AMPANS, como los Formatges Muntanyola y los vinos Urpina, elaborados con respeto por el proceso y compromiso social.
Un proyecto con impacto social
DIVERS es un proyecto de AMPANS que promueve oportunidades laborales para personas con discapacidad intelectual o en situación de vulnerabilidad, contribuyendo a construir itinerarios profesionales dentro del sector de la restauración.

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