Ampliem el conveni amb l’Ajuntament de Manresa pel projecte de recuperació de varietats autòctones de vinya al Bages

L’acord s’emmarca dins el projecte col·laboratiu de recuperació de ceps de les vinyes de la Torre Lluvià entre l’Ajuntament de Manresa, la fundació AMPANS i el Consell Regulador de la DO Pla de Bages. Aquest divendres s’ha dut a terme una visita a les vinyes per conèixer l’estat del projecte, aprofitant que s’ha renovat el conveni. També s’han explicat les diferents varietats que hi ha plantades i s’han donat a conèixer els projectes de futur. La visita ha comptat amb la presència de l’alcalde de Manresa, Marc Aloy Guàrdia, el regidor de Ciutat Verda, Pol Huguet Estrada, el president d’AMPANS, Sebastià Catllà Calvet, i el president de la DO Pla de Bages, Joan Soler Playà. L’Ajuntament de Manresa i la fundació AMPANS han ampliat el conveni del projecte de recuperació de varietats de vinya als terrenys agrícoles de la Torre Lluvià. Aquest divendres s’ha dut a terme una visita a la vinya, que ha comptat amb la presència de l’alcalde de Manresa, Marc Aloy Guàrdia, el regidor de Ciutat Verda, Pol Huguet Estrada, el president de la fundació AMPANS, Sebastià Catllà Calvet, i el president de la DO Pla de Bages, Joan Soler Playà. El nou acord inclou l’ampliació del terreny, amb 10.335, 87 m² més, que es destinaran a pràctiques experimentals per fer vinya productiva. L’acord també integra noves tècniques de maneig de la vinya per promoure la biodiversitat i afavorir la presència d’espècies de flora i fauna. En aquest sentit, la manera com es gestiona el cultiu pot condicionar la biodiversitat que habita dins del camp o que en fa ús de manera puntual. La major part de les espècies dels ecosistemes terrestres depèn del sòl i, per això, resulta necessari una gestió adequada del terreny que respecti la biodiversitat i que permeti obtenir una bona producció, tot mantenint un equilibri en el sistema. Recordem que l’Ajuntament de Manresa va cedir el terreny a AMPANS, que fa el cultiu i vinificació en col·laboració amb el celler Collbaix i amb la DO Pla de Bages, que és la responsable de coordinar el projecte i fer l’assessoria. El conveni permetrà fer un projecte de recerca de les varietats autòctones de vinya a la comarca del Bages i l’estudi de noves tècniques de cultiu i vinificació. Gràcies a això, ells cellers de la DO també podran obtenir noves bases de fusta per cultivar. Projecte de recuperació de varietats autòctones al Bages El projecte de recuperació de varietats autòctones al Bages té per objectiu convertir els terrenys de la Torre Lluvià en un camp experimental per a la recuperació de varietats antigues a la comarca. Es tracta d’un projecte col·laboratiu entre l’Ajuntament de Manresa, el Consell Regulador de la DO Pla de Bages i la fundació AMPANS, que es va engegar l’any 2018. L’Ajuntament de Manresa va cedir el terreny a AMPANS, que fa el cultiu i vinificació en col·laboració amb el celler Collbaix i la DO Pla de Bages, que és la responsable de coordinar el projecte i fer l’assessoria. L’acord preveia que la plantació es fes en dues fases: una primera, l’any 2018, en què es van plantar ametllers, oliveres i una part de vinya a la part nord-est de la finca, i una segona l’any 2019, en què es va plantar vinya al sector sud-est dels terrenys de la Torre Lluvià. La DO Pla de Bages és la primera del territori català que posa en marxa un projecte de recuperació de varietats d’aquestes característiques. Es tenen identificades més de vint-i-cinc varietats autòctones, no totes exclusives del Bages. De moment, se’n recuperaran nou: Pansera, Turbat, Cap pelat, Malvasia manresana, Moscatell del país, Pansa, Negrelló i Cap negre. De fet, per a algunes el nom encara és provisional. Pel que fa a l’olivera, es recuperaran les varietats anomenades Vera, Verdal i Corbella, que es troben entre les majoritàries històricament al Bages.