Fa uns anys vam iniciar un projecte, de gran valor patrimonial, la recuperació de vinyes autòctones que estaven en risc de desaparèixer i que hem pogut salvar, en bona part, gràcies a la memòria de vinyataires i pagesos, gent de la terra, en un projecte que duem a terme amb la DO Pla de Bages i l’Ajuntament de Manresa.

Després d’analitzar-les, rescatar-les i replantar-les al voltant de la Torre Lluvià, aquest any hem pogut embotellar les primeres varietats de: Malvesia Manresana, Malvesia Roja, Muscat, Negrelló, Pansa i Pansera.

Ara us oferim la possibilitat de viure una experiència nova al voltant d’aquests vins que ens parlen, millor que ningú, de la nostra terra, dels nostres orígens, i fer-ho de la persona que va impulsar aquest projecte i, possiblement, un dels millors enòlegs del món. El Joan Soler.

Acompanyarem aquests vins únics i excepcionals amb platillus del Casino de Sant Fruitós. No us ho perdeu i apunteu-vos ja! A aquest ENLLAÇ

Dijous 30 de març, a les 20h, al Casino de Sant Fruitós. Preu 40€. Places limitades.