Todas las unidades de la primera edición de Ètika, que salió al mercado el pasado 11 de diciembre, han «volado». Esta cerveza nació hace 3 meses del esfuerzo conjunto de la cervecería Guineu y AMPANS, unidas para crear una bebida con valor social, fresca y dulce, elaborada de forma artesanal a partir de la selección de cinco lúpulos. Ahora, se prepara y embotella la segunda tanda. La idea de creación de la Ètika surgió de la cooperación entre entidades durante la pandemia, ante la necesidad de fomentar alianzas dentro del territorio y apelar al compromiso de la sociedad con la producción local y la responsabilidad social. Aunque la creación de cervezas en colaboración es una de las apuestas de la marca de Valls de Torroella (Bages), Ètika es la primera con fines sociales en la comarca. Además de Guineu, colaboran el Centro Ocupacional L’Art de viure, ilustrando la etiqueta, y un grupo de Esade Alumni, que presentó a AMPANS un proyecto solidario en forma de propuesta de elaboración de una cerveza artesanal con el nombre de Ètika. Puedes seguir encontrando Ètika a través de los canales de venta habituales de Guineu, también de AMPANS. Ya la puedes conseguir en los supermercados Caprabo, el Garden y en la tienda online; y si te apetece, podrás acompañar tu menú del Canonge con esta cerveza con extra de lúpulo y extra de valor social.
¡Embotellamos la segunda edición de Ètika!
